マグロ

マグロのあらを入手しました。値段も安くてうまいのでとてもリーズナブル！マグロは、刺し身もうまいが血合いのあらの佃煮もまた絶品！御飯のおかずとしてもいいし、酒のアテとしてもこれまたいい。特に日本酒によく合うのです。今日は、マグロのあらの佃煮で...