エゴマ

道の駅へ行ったらえごまの実が売っていたので、ほうれん草のえごま和えを作ってみました。フライパンで炒ってからすり鉢ですってみたら油がすごく粘りけがありびっくり！ 初めてのえごま和え感激‼︎ おいしかったです。